Zuchtziele

 

Züchten bedeutet, die Leistung von Tieren bewusst in Richtung eines vorher gesetzten Zuchtzieles zu verändern. Ohne Zuchtziel gibt es keine Zucht.

 

Unser Ziel ist es, ein möglichst langlebiges und gesundes Milchschaf mit hoher Grundfutteraufnahme und einer daraus resultierenden hohen Milchleistung und hochwertiger Milch mit guten Inhaltsstoffen zu züchten.

Außerdem gilt es auch die rassetypischen Eigenschaften zu erhalten. Weiter sind auch allgemeine gültige Zuchtziele festgelegt worden.

Die Wichtigsten sind:

  • Verbesserung der Melkbarkeit und der Euterform.
  • Verbesserung der Widerstandsfähigkeit.
  • Verbesserung der Milchleistung: 2.Lakt. mind. 500 kg mit 30kg Eiweiß oder 60kg Fett/Eiweiß.
  • Altwidder:100kg.
  • Schafe: 70 kg.
 

Herdenleistung

Um die Milchleistung der Schafe auf den Zuchtbetrieben objektiv vergleichen zu können, ist die Teilnahme an der Milchleistungsprüfung Pflicht. Dazu kommt im Abstand von ca. 6 Wochen ein Mitarbeiter des jeweils zuständigen Landeskontrollverbandes und erhebt die Milchmenge jedes Schafes. Außerdem wird eine Probe von jedem laktierenden Schaf im Milchlabor auf Fett/Eiweiß und Zellzahl analysiert.
Somit erhalten wir wichtige Daten über unsere Tiere, die wir in die Überlegungen unserer Anpaarungen einfließen lassen können.
Am Ende eines Jahres erhält jeder Betrieb den sogenannten Jahresbericht mit der über 240 Tage erbrachten Leistung (Standardlaktation) der Herde als auch für die einzelnen Tiere am Betrieb.

home_craftbeer_ourbrewery4
 
Wirtschaftsjahr Lakt. Milch [kg] Fett [%] Fett [kg] Eiweiß [%] Eiweiß [kg] Fett/Eiweiß [kg]
2014 125 430 6,35 27,3 4,98 21,4 48,7
2015 122 484 6,49 31,4 5,02 24,3 55,7
2016 132 523 6,42 33,6 4,93 25,8 59,4
2017 135 463 6,44 29,8 4,86 22,5 52,3
2018 n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a. n.a.